Das Vorspiel
vom bayrischen Weideochsen | Sesam
rote Zwiebeln | Ei | Olivenöl | Kapern
Dijon Senf | rustikales Baguette
würzig abgeschmeckt
Balsamico Dressing | getrocknete Tomaten | Pinienkerne | Granatapfel | nussiger Rucola
vom bayrischen Weideochsen | Sesam
rote Zwiebeln | Ei | Olivenöl | Kapern
Dijon Senf | rustikales Baguette
würzig abgeschmeckt
Menü
Aus'm Suppentopf
Rinderkraftbrühe | Pfannkuchenstreifen
Schnittlauch
Hühnchenbrust | Galgant | Austernpilze | Zitronengras | Tomaten | Frühlingslauch
Menü
Knackig frische Vitaminbomben
Hausdressing
bunt gemischter Salat | Melone | Granatapfel | Joghurtdressing | Crispy Chicken in Kokos Panko Flocken | Koriander Majo
großer Markt Salat | Hausdressing | 4 Stk Black Tiger Garnelen | Avocado | Granatapfel | Koblauch Baguette
großer Marktsalat | ca. 200g rosa gebratene Rinderlendenstreifen | geschwenkte Austernpilze
Parmesan | geröstete Kerne | Hausdressing
Menü
Es geht a ohne Fleisch
im Pfandl serviert| kräftiger Bergkäse Frühlingslauch | knusprige Röstzwiebel
Beilagen Salat
Junger Blattspinat I Sushi Reis | Avocado Sojabohnen | Kichererbsen | Cashewkerne rote Bete Falafel
Gurke | Limetten Sesam Dressing
Süßkartoffel-Bohnen Patti in Kokospanade | Brioche Brötchen | Cocktail Soße | Salat | Tomaten | Home Style Pommes
Menü
Brotzeitschmankerl beim Wankerl
Regensburger | rote Zwiebeln | Radieserl | Kirschtomaten | Essiggurke |Würmtaler Bauernbrot
Blattsalate | rote Zwiebeln | Bratkartoffeln mit Speck
Südtiroler Bauernspeck | König Ludwig Weißbierkäse | Essiggurken | frischer Kren | Butter
Regensburger | Bergkäse | rote Zwiebeln | Radieserl | Kirschtomaten | Essiggurke | Würmtaler Bauernbrot
cremiger bayrischer Obatzda | rote Zwiebeln | Radieserl | Würmtaler Bauernbrot
Menü
Flammkuchen
Saure Creme | Speck | rote Zweibeln
Saure Creme | Paprika | Austernpilze | Zucchini | rote Zwiebeln
Menü
Wankerl's Klassiker
vom bayrischen Strohschwein
süße Senf-Meerrettich-Brez'n Panade
in Butterschmalz gebraten
Kartoffel-Radieserl Salat
Glutenfrei + 1,50€
in Butterschmalz gebraten | Zitrone
kaltgerührte Preiselbeeren
bayrische Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Beilagen Salat
Glutenfrei + 1,50€
von der bayrischen Färse | Schalottensoße | Speckbohnen | knusprige Röstzwiebeln
resche Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Gemüse | Ananas | Bananen | Trauben | Duftreis
wahlweise mit Räuchertofu | Hähnchenbrust | Black Tiger Garnelen
vom Hohenloher Strohschwein
Räucherspeck, karamellisierten Zwiebeln, Bergkäse gefüllt
Home Style Pommes | Beilagen Salat
Glutenfrei + 1,50€
Limousin Rind vom Blessinghof
Bacon | Salat | Tomate | Essiggurke | Cheddar Käse
Zwiebel Marmelade | Home Style Pommes
hausgemachte BBQ und Remouladensoße
Glutenfrei + 1,50€
aus der saftigen Schulter des Strohschweins Krusterl | HB Dunkelbiersoße
Kartoffelknödel | Krautsalat mit Speck
Gibte es nur am Samstag, Sonn- und Feiertags
Limetten Risotto | Kaiserschoten | Paprika Gremolata | Thymianschaum
Menü
Süßeste Versuchung
Vanilleeis | Puderzucker
Beeren | Tages Sorbet
Glutenfrei + 1,50€
Mandeln | Jamaica Rum Rosinen
fruchtig-Süßes Apfelkompott
Unser Eis lassen wir extra für uns vom Wörthsee Eismacher Max Schiller produzieren
Menü
Eiskreationen
1 Kugel Vanille | Smarties
Vanille | dunkle Schokolade | Erdbeere | Joghurt-Honig-Dattel | Raffaelo | Erdnuß-Salzkaramell
Tagesaktuell und hausgemacht
Bei Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten, wende Sie sich bitte an unser wunderbares Team
oder direkt an die Küche und wir finden zusammen sicherlich eine gute Lösung.
Eine Liste mit Zusatzstoffen und Allergenen, entnehmen sie bitte der downloadbaren Speisekarte oder der Karte vor Ort.
Alle Preise in € inklusive der gesetzlichen MwSt.